3食しっかり食べてるのに栄養失調？
「体がだるい。」、「やる気がおきない。」、「よく眠れない。」などの理由で病院を訪れ、栄養失調と診断される中高年の方が増加しているそうです。
3食しっかり食べてカロリーは足りているのだけれども、たんぱく質やミネラル、ビタミンが足りていない状態。これを新型栄養失調と呼ぶそうです。
国の調査によると70歳の5人に1人が新型栄養失調だということです。
中には新型栄養失調であるにも関わらず、うつ病と診断され、抗うつ剤などの治療薬が処方され、一向に症状が改善しないなんてケースもあるようです。
新型栄養失調に陥ってしまう原因
新型栄養失調に陥ってしまう原因として以下のようなものが考えられます。
- 「粗食のすすめ」といった科学的知見に乏しい情報を信じ、栄養バランスに乏しい質素な食事を続けた。
- 日常の忙しさから外食、コンビニ弁当など、栄養の偏った食事を続けた。
- コレステロール値が気になるからと肉や卵などを一切食べなかった。
栄養失調が悪化すると
- 筋肉が衰えて転びやすくなる
- 免疫力が低下して感染症にかかりやすくなる
- 心臓病や脳卒中の可能性が高まる
- これらの結果、寝たきりになる可能性が高まる
といった具合に深刻な事態に陥ってしまいます。
新型栄養失調にならないための対策
そうならないためにも早急な対策が求められます。
- 毎日、1日1回は肉と魚を交互に食べる。肉・魚から動物性たんぱく質をしっかり摂取します。
- 野菜や海藻類からビタミン、ミネラルをしっかり摂る。
とはいえ、栄養バランスのよい食事を毎日摂り続けるのは大変だなという方もいらっしゃるでしょう。
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